Salata od brokule i cvjetače

glavica cvjetače
glavica brokule
2 režnja češnjaka
2 žlice nasjeckanog peršina
2 žlice maslinovog ulje
2 žlice jabučnog octa
papar
sol

Brokulu i cvjetaču razdvojite na cvjetiće, operite i stavite  u ključalu slanu vodu. Kad nanovo zavrije neka kuha 5-7 minuta. Ocijedite i stavite u zdjelu neka se hladi, a začinite dok je još mlaka.
Usitnite peršin i češnjak. U šalicu stavite maslinovo ulje, jabučni ocat, usitnjeni peršin i češnjak, papar i malo soli. Dobro promiješajte, polako izlijte po cvjetači i brokuli (nemojte sve na jedno mjesto) pa lagano izmiješajte. Probajte i ako je potrebno dodajte još začina.

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u salate i označen s , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

27.206 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>