Arhiva oznaka: ribe

Pohani oslići

Evo još je malo preostalo do kraja uobičajenog lovostaja za sitnu plavu ribu koji se provodi već nekoliko godina od sredine prosinca pa do sredine siječnja. Nekako su upravo te ribice nama najdraže, a kako ih momentalno nema odlučila sam … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko | Označeno sa , , | Ostavi komentar

Pohani inćuni

Ponekada kada radim  inćune dio jednostavno ispržim, a dio isfiletiram i spoham. Ukusno, hrskavo, sočno… Potrebno je: inćuni brašno jaje krušne mrvice ulje za prženje Ribu očistite i izvadite kost. To ćete najlakše učiniti tako da inćunima odrežite glavu, a … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko | Označeno sa , , , | Ostavi komentar

Riba u foliji

Kažu da se na ovaj način može pripremiti gotovo sva riba. Meni je ovo prvi puta da je pripremam na ovaj način, ali svakako ne i posljednji, jer smo ostali ugodno iznenač‘eni punoćom okusa. Još je jedna veeelika prednost. Poslije … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko | Označeno sa , | 4 komentara