Arhiva kategorije: jaja

Kajgana s porilukom i pršutom

Objavljeno 09/03/2012 objavio nena

Mene ponekada baš ulovi gušt za kajganom. Svakako mi je favorit ona sa šparogama, a dok ih dočekam glad sam utažila ovom dobrom kombinacijom poriluka i pršuta. Za dvije osobe: 2 manja poriluka 50 g pršuta maslinovo ulje malo vode … Nastavi čitati →

Objavljeno u jaja | Označeno sa , , , , | 2 komentara

Vrganji s jajima

Objavljeno 04/11/2008 objavio nena

Za 2 osobe: 2 srednja vrganja 4 jaja manja glavica luka sol papar Vrganjima odvojite klobuk od stručka, očistite od zemlje, klobuk narežite na trakice, a stručak na kolutiće. Na brzinu ih prokuhajte (blanširajte) u malo vode pa procijedite. U … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive, jaja | Označeno sa , | 1 komentar

Fritaja s pršutom i šparogama

Objavljeno 24/05/2008 objavio nena

5 jaja 3-4 mlada luka 1 vezica šparoga 5 dag pršuta maslinovo ulje papar po potrebi malo soli     Šparoge lomite do tvrdog dijela stabljike. Luk izrežite na kolutiće, pršut na trakice. U tavi  na malo ulja popirjajte luk, … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive, jaja | Označeno sa , | Ostavi komentar