Arhiva kategorije: kolači

Torta od jabuka

Objavljeno 17/04/2012 objavio nena

Bilo bi bolje reći kolač, jer nema kreme ni glazure no u originalnom nazivu je torta pa neka tako bude i ovdje. Recept je davno bio pripremljen u jednoj od epizoda talijanske serije o kuhanju „La prova del cuoco“.  Tu … Nastavi čitati →

Objavljeno u kolači, torte | Označeno sa , | 7 komentara

Brzinska rolada

Objavljeno 25/03/2012 objavio nena

Tijesto: 4 jaja 4 žlice šećera 1 vanilin šećer  (10 g) 4 žlice brašna 1/3 vrećice praška za pecivo (neki bi rekli na vrh noža, 3 g) Krema: 1/2 litre slatkog vrhnja za šlag 100 g tamne čokolade malo rastopljene … Nastavi čitati →

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , , | 1 komentar

Fritule s jabukama

Objavljeno 16/02/2012 objavio nena

400 g glatkog brašna 20 g kvasa (1/2 kockice) 2 žlice šećera 1 vanilin šećer (10 g) 2 dl mlijeka 30 g maslaca 2 jaja 2 žlice ruma naribana korica od otprilike pola limuna 3 slatke srednje jabuke (oko 500 … Nastavi čitati →

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , | 3 komentara