Arhiva kategorije: kruh i pecivo

Zapečeni stari kruh

Objavljeno 02/07/2009 objavio nena

Nikada ne bacam kruh. Ako je star dan ili dva narežem ga na kockice i popržim na malo maslinovog ulja te poslužim uz krem juhu. Ponekad napravim tople sendviče, a u zimsko doba napravim knedle od kruha koje fantastično pašu … Nastavi čitati →

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa | 5 komentara

Slanci

Objavljeno 06/12/2008 objavio nena

50 dag brašna 1 kockica svježeg kvasa (4 dag) 1 mala žličica šećera oko 3 dl mlakog mlijeka 2 žlice jogurta 1 dl ulja malo soli Za premaz 2 žlice brašna 1 žlica soli malo vode U 2 dl toplog … Nastavi čitati →

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa , | 9 komentara

Rolice sa slanim inćunima

Objavljeno 02/11/2008 objavio nena

Tijesto: 50 dag glatkog brašna 1 kockica svježeg kvasa (4 dag) 1 žlica šećera 5 žlica maslinovog ulja 2,5 dl mješavine pola mlijeka i pole vode malo soli slani inćuni ili slane srdele (oko 10 komada) 1 jaje za premazivanje … Nastavi čitati →

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa | Ostavi komentar