Arhiva kategorije: povrće

Rižoto od brokule

  veća glavica brokule manji luk 1 režanj češnjaka 1 dl riže 3-4 dag maslaca sol papar maslinovo ulje Brokuli odvojite vanjske listove, natrgajte na cvjetiće pa ih stavite u ključalu vodu, dodajte soli i neka kuha 2-3 minute, ocijedite … Nastavi čitati

Objavljeno u povrće, riža | Označeno sa , | 1 komentar

Rižoto s gamberima i tikvicama

…tako nježno i osvježavajuće…   250 g smrznutih gambera 1 srednja tikvica 2 manja režnja češnjaka 2 mlada luka maslinovo ulje sol papar 2 žlice maslinovog ulja   150 g riže   maslaca u veličini oraha ( oko 2-3 dag … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko, povrće, riža | Označeno sa , | Ostavi komentar

Pureće rolice s pireom od celera

Pureće rolice su lani pripremali u Masterchefu. Radila sam ih nekoliko puta u kombinaciji s različitim prilozima, a sada eto napokon i recept     Za pureće rolice: 4 pureća odreska (500 – 600 g) 150 g pršuta sol papar … Nastavi čitati

Objavljeno u perad, povrće | Označeno sa , , , | 3 komentara