Arhiva kategorije: variva

Gravče na tavče, svinjski odresci na brzaka, kruh s maslinama

Objavljeno 09/09/2007 objavio nena

Gravče na tavče – tradicionalno jelo, no opet svatko doda ili oduzme po svom guštu. Evo kako sam to ja danas napravila. Sastojci: 50 dag bijelog graha tzv. tetovca 2 glavice luka 2 česna češnjaka 1 mrkva sjeckani peršin, sol, … Nastavi čitati →

Objavljeno u variva | Označeno sa , , | 1 komentar

Pašta fažol

Objavljeno 06/01/2007 objavio nena

30 dag graha (fažola) 1 srednja glavica luka 2 srednje mrkve malo korijena celera malo korijena peršina 2 žlica nasjeckanog peršina 1 žlica nasjeckanog lista celera 5 dag pancete 2 česna češnjaka 10 dag pašte – malih šubiota kobasice ili … Nastavi čitati →

Objavljeno u variva | Označeno sa , , , , , , | 1 komentar

Kupus i fažol (jota)

Objavljeno 13/11/2006 objavio nena

Ovo je otprilike za 6 osoba 30 dag garha 1,5 kg ribanog kiselog kupusa 1 veća glavica luka 3-4 režnja češnjaka 5 dag pancete 1/2 male žličice slatke crvene paprike 2 lista lovora 4-5 zrna papra oko 50 dag suhih … Nastavi čitati →

Objavljeno u variva | Označeno sa , , , , , | Ostavi komentar