Arhiva oznaka: junetina

Mesna salata

Objavljeno 29/01/2012 objavio nena

 Što obično učinite s kuhanim mesom iz juhe, ako vam se ne jede onako na lešo? Kod nas je uobičajeno da se napravi na salatu pa se uz jaja i rigu ili neki drugu zelenu salatu slijedeći dan pojede za … Nastavi čitati →

Objavljeno u salate | Označeno sa , , , | 1 komentar

Ručak

Objavljeno 28/08/2007 objavio nena

Evo današnjeg ručka. Juneće šnicle u saftu i šareni rižoto. U padelu na zagrijano ulje stavim 1 glavicu sitno nasjeckanog luka, pirjam na laganoj vatri dok luk povene, dodam 1 režanj protisnutog češnjaka i na vrh noža slatke crvene paprike, … Nastavi čitati →

Objavljeno u mesna jela, riža | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Mesna rolada

Objavljeno 08/10/2006 objavio nena

1 kg mljevene junetine 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žlica nasjeckanog luka 3 žlice krušnih mrvica namočenih u vodi 1 jaje sol, papar 15 dag suhe vratine 15 dag sira gaude U zdjeli dobro izmiješajte meso, jaje, prezle, luk, peršin … Nastavi čitati →

Objavljeno u mesna jela | Označeno sa , , , , | 1 komentar