Arhiva kategorije: gljive

Umak od vrganja

Za 2 osobe   30 dag vrganja manja glavica luka 1 česan češnjaka malo nasjeckanog peršina ulje, sol i papar   Vrganje očistite i narežite na ploške. Luk sitno nasjeckajte. Na toplo ulje stavite luk pa ga popirjajte dok postane … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive | Označeno sa , | Ostavi komentar

Punjeni šampinjoni

Za one koji vole gljive ovo je stvarno brzo i ukusno.   oko  50 dag većih šampinjona 15 dag hamburgera (pečene slanine) 15 dag sira sol papar origano ili bosiljak maslac za mazanje lima za pečenje Šampinjone očistite od zemlje … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive, minimalno ugljikohidrata | Označeno sa , , , | Ostavi komentar

Juha od šampinjona

30-35 dag šampinjona pola glavice luka 1 žlica maslaca (3-4 dag) 2 žlice oštrog brašna oko 8 dl povrtnog temeljca sol papar nasjeckani peršin popržene kockice kruha Ako nemate već gotov povrtni temeljac skuhajte ga od povrća ili od kocke … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive, juhe | Označeno sa , | 1 komentar