Arhiva oznaka: grickalice

Slanci

50 dag brašna 1 kockica svježeg kvasa (4 dag) 1 mala žličica šećera oko 3 dl mlakog mlijeka 2 žlice jogurta 1 dl ulja malo soli Za premaz 2 žlice brašna 1 žlica soli malo vode U 2 dl toplog … Nastavi čitati

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa , | 9 komentara

Pogačice

25 dag svježeg sira 25 dag maslaca 25 dag brašna (pola oštro pola glatko, ako je samo glatko trebat će ga skoro 30 dag) prstohvat soli 1 jaje za premazivanje 1 žličica kumina sezam… Sir treba ocijedite od sirutke. Stavite … Nastavi čitati

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa , | 1 komentar

Topli sendviči

15 dag prešane šunke 15 dag sira (gauda, podravec ili sl.) 4-5 kisela krastavca 2 čaše kiselog vrhnja (4 dl) kruh ili tost Šunka i kiseli krastavci izrežu se na sitne komadiće (kockice). Sir treba izribati na one najmanje rupice … Nastavi čitati

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa , , , , , , | 1 komentar