50 dag krumpira (ili više)
1 žlica nasjeckanog peršina
2 režnja usitnjenog češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
sol
papar
Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice. Stavite ga kuhati u vodu kojoj ste dodali žličicu soli (vode neka bude toliko da je krumpir tek pokriven). Nakon 15 minuta najvjerojatnije je već kuhan (probajte) pa ga ocijedite od viška vode.
Istresite ga u zdjelu, ostavite da se malo ohladi pa ga začinite nasjeckanim peršinom, usitnjenim češnjakom, maslinovim uljem i s malo papara. Dobro promiješajte pa poslužite uz ribu ili meso.
Tekst i foto: © Nena
komentari uz post prebačeni sa starog bloga:
special kaže:
moj Njadraži bi u ove krumpire stavio cili češanj češnjaka 🙂
5. studeni 2006 21:43:00
Posjetitelj (Neregistriran) (Neregistriran) kaže:
Samo da znaš, ne komentiram te, jednostavno te bez komentara isprintam, isprobavam…. Od velike si mi važnosti kao inspiracija i kao realizacija…! Dolka
6. studeni 2006 13:18:00
nena kaže:
@ spacial – eh to se može kad znaš da si za taj dan ispunio sve obaveze, jer miris toliko češnjaka bome je teško prikrit @ Dolka – drago mi je…
6. studeni 2006 22:11:00