Kolač sa šljivama

2 velika ili 3 mala jaja
12 dag maslaca
15 dag šećera
1 vanilin šećer – 1 dag
1,5 dl mlijeka
25 dag brašna
½  vrećice praška za pecivo (6 g)
oko 75 dag šljiva (može i više ako je veći lim za pečenje pa da bude pokriveno svo tijesto)

Najprije operite šljive, prepolovite ih i izvadite im košticu.
Lim za pečenje u kojem ćete peći kolač namažite masnoćom i pospite brašnom. Ja ovu količinu pečem u dubljem limu 35×20 cm
Uključite pećnicu na 180°C.
U zdjelu stavite maslac sobne temperature i dobro ga izmješajte s obje vrste šećera. Zatim dodajte jaja, opet miješajte, dodajte mlijeko, promiješajte i na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Izradite u glatku smjesu.  Istresite tijesto u lim za pečenje, izravnajte, a povrh tijesta posložite šljive. Stavite u zagrijanu pećnicu.
Pecite oko 40 minuta.
Kada se kolač malo ohladi narežite ga na kocke i po želji pospite sa šećerom u prahu.

A šljive u slatkoj verziji mogu se pripremiti i kao:
Njoki – okruglice sa šljivama
Savijača sa šljivama
Pita sa šljivama