Mjesečna arhiva: siječanj 2010.

Rolada od puretine

Objavljeno 13/01/2010 objavio nena

Često imamo puretinu, a da nam ne dosadi stalno nešto dodajem kako bih obogatila okus. Ovoga puta sam u začinjenu puretinu zavila pancetu i sir, ispekla zajedno s krumpirom po kojem je bilo posuto malo sjeckane pancete, a pri posluživanju … Nastavi čitati →

Objavljeno u perad | Označeno sa , , , | 1 komentar

Umak od korijena peršina

Objavljeno 11/01/2010 objavio nena

15 dag korijena peršina (otprilike 2 srednje veličine) pola glavice luka 1 žlica maslaca oko 4-5 dl povrtnog temeljca 1 žlica lista peršina sol papar Od povrća za juhu ili  povrtne kocke za juhu skuhajte povrtni temeljac. Moj običaj je … Nastavi čitati →

Objavljeno u umaci | Označeno sa , | 4 komentara

Bijele kocke

Objavljeno 06/01/2010 objavio nena

Recept za ovaj kolač pokupila sam na jednom rođendanu. Svidio mi se jer je stvarno osvježavajući i ukusan. Među ostalim kolačima i on je našao svoje mjesto na blagdanskom  stolu. Podloga od keksa: 30 dag keksa pola maslaca (12,5 dag) … Nastavi čitati →

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , | 16 komentara