Godišnja arhiva: 2009.

Pohani inćuni

Objavljeno 29/09/2009 objavio nena

Ponekada kada radim  inćune dio jednostavno ispržim, a dio isfiletiram i spoham. Ukusno, hrskavo, sočno… Potrebno je: inćuni brašno jaje krušne mrvice ulje za prženje Ribu očistite i izvadite kost. To ćete najlakše učiniti tako da inćunima odrežite glavu, a … Nastavi čitati →

Objavljeno u morsko | Označeno sa , , , | Ostavi komentar

Kolač sa šljivama

Objavljeno 24/09/2009 objavio nena

2 velika ili 3 mala jaja 12 dag maslaca 15 dag šećera 1 vanilin šećer – 1 dag 1,5 dl mlijeka 25 dag brašna ½  vrećice praška za pecivo (6 g) oko 75 dag šljiva (može i više ako je … Nastavi čitati →

Objavljeno u kolači | Označeno sa | 2 komentara

Savijača sa sirom i tikvicama

Objavljeno 14/09/2009 objavio nena

Tijesto: 50 dag glatkog brašna 3 velike žlice ulja 2,5-3 dl mješavine pola mlijeko, pola voda malo soli ili po želji gotovo vučeno tijesto Nadjev: 50 dag tikvica sol 50 dag svježeg sira 2 jaja 2 dl kiselog vrhnja Zagrijte … Nastavi čitati →

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , | 9 komentara