Mjesečna arhiva: ožujak 2009.

Umak od poriluka i šampinjona

1 veći poriluk ili 2 manja 30 dag šampinjona 5 dag pancete malo soli papar 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica oštrog brašna 2 dl povrtnog temeljca (može  voda) palenta Poriluk treba očistiti, oprati i narezati na komade od oko … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive, umaci | Označeno sa , | 1 komentar

Inćuni u limunu

Za ovo su potrebni baš jako svježi inćuni 25-30 dag svježih inćuna sok od 2 limuna za posluživanje: nasjeckani luk nasjeckani češnjak nasjeckani peršin sol papar maslinovo ulje kruh (može od prethodnog dana) 1 režanj češnjaka 2 žlice maslinovog ulja … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko | Označeno sa , | 1 komentar

Pita od limuna

Tijesto: 25 dag brašna malo praška za pecivo (3-4 g) 15 dag maslaca 5 dag šećera 1 jaje mrvica soli Nadjev: 3 jaja 10 dag maslaca 15 dag šećera 1 vanilin šećer sok i naribana kora 2 neprskana limuna Umijesite … Nastavi čitati

Objavljeno u kolači | Označeno sa , | 3 komentara