Godišnja arhiva: 2008.

Cvjetača s paštom

Objavljeno 15/10/2008 objavio nena

Za dvije osobe potrebno je: 1 srednja glavica cvjetače (oko 75 dag) 3 dl mlijeka 1 list lovora 5 dag maslaca 1 žlica oštrog brašna 5 dag naribanog parmezana 20 dag pašte (ja sam koristila vijke – fussile, ali normalno … Nastavi čitati →

Objavljeno u tjestenina i njoki | Označeno sa , | 1 komentar

Kupus na padelu

Objavljeno 09/10/2008 objavio nena

1 glavica kupusa (oko 1 kg) 1 manji krumpir 2 česna češnjaka sol papar 2 žlice maslinovog ulja Glavicu kupusa očistite od vankslih listova, razrežite na pola, izvadite srčiku (onaj zadebljali dio korijena) i nazrežite na kocke. Stavite kuhati u … Nastavi čitati →

Objavljeno u prilozi | Označeno sa | 1 komentar

Savijača od vrhnja

Objavljeno 04/10/2008 objavio nena

Moja pokojna mama zvala ju je ram štrudla. Jednostavna je za pripremu, s malo sastojaka a veoma ukusna. Tijesto: 40 dag glatkog brašna malo soli 3 žlice rastopljenog maslaca (ili ulja) oko 2,5 dl mlake mješavine pola mlijeka i pola … Nastavi čitati →

Objavljeno u slatke savijače i gibanice | Označeno sa , | 1 komentar