Godišnja arhiva: 2008.

Brzi šampinjoni

30 dag manjih šampinjona 1 žlica maslaca 1 žlica maslinovog ulja sol papar peršinovo lišće Šampinjone očistite i narežite na četvrtine. U tavi rastopite maslac, dodajte ulje te pridodajte narezane šampinjone. Povremeno ih promiješajte, nakon desetak minuta dodajte sol i … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive, prilozi | Označeno sa | 1 komentar

Slani inćuni

Brza marenda…koji očišćeni slani inćun preliven maslinovim uljem i s kojim kolutićem mlade kapulice, malo palente (može i od prethodnog dana) i eto zadovoljstva. Dobro se slažu masline i nasjeckani češnjak, ali ipak kombinacija zavisi od trenutnog raspoloženja…

Objavljeno u morsko | Označeno sa , , | 1 komentar

Savijača sa zeljem (kupusom)

Tijesto: 40 dag glatkog brašna oko 2 dl mlake vode 3 žlice ulja malo soli Nadjev: 1 glavica kupusa ( oko 1 kg) 2  žlice šećera 2-3 žlice ulja 1 žličica soli papra po ukusu nekoliko žlica ulja za mazanje … Nastavi čitati

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa | Ostavi komentar