4 pileća batka sa zabatkom (normalno, po potrebi može biti više ili manje)
oko 1 kg krumpira
senf
sol
papar
ulje
ako ima koji listić svježeg ružmarina i (ili) žalfije – kadulje koji će ovom sasvim jednostavnom jelu dati jednu finu aromu
Dakle bacamo se na pripremu:
Batke očistite od mogućih ostataka pera, u lim za pečenje stavite 1-2 žlice ulja provaljajte batke po tom ulju, namažit ih i dobro utrljajte sol i papar, a na kraju ih lagano premažite senfom. Ako imate po mesu stavite koji listić ružmarina i žalfije.
Uključite pećnicu na 200°C.
Krumpir ogulite, operite, razrežite (na četvrtine, ili na više dijelova ovisno o veličini), posolite, pomiješajte.
U limu za pečenje lijepo rasporedite krumpir između mesa i kad se pećnica zagrijala, stavite lim u pećnicu.
Nakon sat vremena jelo je gotovo.
U međuvremenu pripremite neku finu salaticu, uredite stol, nabacite osmijeh i uživajte 🙂
Tekst i foto: © Nena
komentari uz post sa starog bloga:
siscanin kaže:
Nisam baš neki ljuibitelj piletine alo ovo fino izgleda.
15. siječanj 2008 20:07:27
medeja7 kaže:
uzvraćam SMILE…Fino, fino…Kiss:)))
15. siječanj 2008 21:10:34
anit_5 kaže:
mmmm….to je jako fino…isproban recept….kiss
16. siječanj 2008 12:29:53