25 dag brašna
25 dag mljevenih oraha
25 dag šećera u prahu
25 dag maslaca
1 žumanjak (jaje je bilo veeeliko), ako su jaja mala stavite 2
oko 10 dag čokolade za kuhanje
3-4 dag maslaca
malo marmelade
Od navedenih sastojaka umijesite tijesto. Pustite neka odstoji u hladnjaku oko sat vremena. Lim obložite papirom za pečenje. Pećnicu zagrijte na 180°C.
Radite male kuglice otprilike veličine špigule. Pri stavljanju u lim ostavite razmak, jer jako narastu. Drškom kuhače napravite udubinu. Pri pečenju udubina će se djelomice popuniti no biti će dovoljno mjesta za nadjev. Pecite 10 – 12 minuta.
Za nadjev otopite čokoladu, dodajte maslac i miješajte dok glazura ne postane sjajana. Držite na toplom.
Ja sam u udubinu na keksu najprije stavila malo marmelade od jagode pa sam preko nje malom žlicom stavljala rastopljenu čokoladu.
Po želji možete ih puniti i nekom kremom.
Kad se čokolada stvrdne kekse spremite u kutiju.
Recept je u originalu na stranici www.kolaci.net/forum/viewtopic.php
Keksi su jako izdašni i dugo ostanu prhki i ukusni, doista ih se isplati napraviti, meni je od ove količin ispalo 130 keksića. Zahvaljujem gospođi koja je objavila recept.
komentari prebačeni sa starog bloga:
siscanin kaže:
Slatko i velikim količinama, vi kulinari ste stvarno umjetnici
7. siječanj 2008 21:48:58
medeja7 kaže:
i više od umjetnika…Kiss:)))
8. siječanj 2008 13:32:52
sasah kaže:
odlicni recepti
8. siječanj 2008 20:51:41
tacnica (Neregistriran) kaže:
kod mene ti komadići planu u roku nekoliko sati pa nikako da saznam koliko dugo mogu ostati svježi 🙂
9. siječanj 2008 15:22:46
siscanin kaže:
Nedostaje nam kuharica:)
9. siječanj 2008 19:04:46
anonimos (Neregistriran) kaže:
SUPER SU VAM RECEPTI!
MOZETE MOZDA OBJAVITI RECEPTE PRIPREMANJA POTOčŒNIH RIBA(pastrva, šarana, amura…)
unaprijed zahvaljujem
9. siječanj 2008 19:53:39
nena kaže:
@ zahvuljem svima:)) @ tacnica kad je onako u prolazu i kod mene planu, no pred Božić sam jedan dio sakrila i nakon 10 dana (za Novu) bili su još ukusniji nego kad su dan-dva stari @ anonimus, nemam baš iskustva u pripremi slatkovodnih riba, sa strane, na blogu imaš link na Coolinarku tamo ćeš zasigurno naći neki recept koji će ti biti po guštu 🙂
9. siječanj 2008 20:10:55
Zvrk (Neregistriran) kaže:
Vidjela sam taj recept na jednom forumu. Cini se jako dobro .
10. siječanj 2008 22:23:17
tacnica (Neregistriran) kaže:
@nena: nakon stajanja od par dana su puno bolji, doslovno se tope u ustima
14. siječanj 2008 12:26:55
nena kaže:
@ Zvrk, da s foruma kolači. net, gore sam navela i link do originalnog recepta
@ tacnica, ma fenomenalni su, izdašni, ukusni, za milion! Još jednom hvala na tvojoj nesebičnosti što si recept podijelila sa svima nama :))
14. siječanj 2008 19:43:21
infoturn (Neregistriran) kaže:
Super ti je blog. Ovaj resept sam napravila i sve je ispalo lako i ukusno,
25. svibanj 2010 13:00:01
Moja mama pravi baš iste ovakve sa marmeladom,ja ih obožavam i ne znam koliko mi ih je dosta…jako su fini…
@jelena, drago mi je da ti se svič‘aju keksići, stvarno kad ih se počne grickati jednostavo se ne može stati, a punjenje svatko može prilagoditi po svojoj volji…
hvala na komentaru i lijep pozdrav 🙂