3 bjelanka
15 dag šećera u prahu
između 15-20 dag kokosa (ovisi o veličini jaja)
10 dag čokolade za kuhanje
malo maslaca (2-3 dag)
Istucite tvrdi snijeg od bjelanjaka, pomalo dodavajte šećer i kokosovo brašno uz stalno miješanje. Smjesa treba biti gusta.
Na papir za pečenje žlicom stavljajte hrpice tijesta i sušite u pećnici 30 minuta na 100-120°C.
Na pari otopite čokoladu za kuhanje, dodajte maslac i promiješajte. “žličicom zagrabite čokoldu i polijte pa toplim puslicama. Pustite nekoliko sati da se čokolada stvrdne pa poslužite.
Tekst i foto: © Nena
