Mjesečna arhiva: studeni 2006.

Sarma

1 kg mljevenog mesa (¾ junetina i ¼ svinjetina) 10 dag pancete 1 srednja glavica luka 3 žlice riže 3 režnja češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina ½ male žličice mljevene slatke crvene paprike sol papar 1 jaje 1 glavica kiselog … Nastavi čitati

Objavljeno u složenci | Označeno sa , , , , , | Ostavi komentar

Restani krumpir

  1 kg krumpira 1 veća glavica luka malo mljevene slatke crvene paprike 3-4 žlice ulja sol papar Krumpir skuhajte u ljusci, možete i dan ranije no ogulite ga neposredno prije nego što ćete ga dalje pripremati. Luk izrežite na … Nastavi čitati

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa | Ostavi komentar

Lešo krumpir

  50 dag krumpira (ili više) 1 žlica nasjeckanog peršina 2 režnja usitnjenog češnjaka 2 žlice maslinovog ulja sol papar Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice. Stavite ga kuhati u vodu kojoj ste dodali žličicu soli (vode neka bude … Nastavi čitati

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa | 1 komentar