Mjesečna arhiva: studeni 2006.

Pirjani kiseli kupus – dinstano kiselo zelje

1 kg rezanog kiselog kupusa 1 veća glavica luka 3 režnja češnjaka 10 dag pancete ½ male žličice slatke mljevene paprike 1 list lovora 3-4 zrna papara 3 žlice ulja Izrežite luk na sitne kockice pa ga popirjajte na ulju. … Nastavi čitati

Objavljeno u prilozi | Označeno sa , | Ostavi komentar

Kupus i fažol (jota)

Ovo je otprilike za 6 osoba 30 dag garha 1,5 kg ribanog kiselog kupusa 1 veća glavica luka 3-4 režnja češnjaka 5 dag pancete 1/2 male žličice slatke crvene paprike 2 lista lovora 4-5 zrna papra oko 50 dag suhih … Nastavi čitati

Objavljeno u variva | Označeno sa , , , , , | Ostavi komentar

Savijača sa špinatom (zeljanica)

Tijesto: 50 dag brašna oko 3 dl mlake vode 3 žlice ulja sol Nadjev: 1 kg špinata 50 dag svježeg sira 2 jaja 2 dl kiselog vrhnja sol ulje Najprije očistite i operite špinat pa ga samo na tren bacite … Nastavi čitati

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , | Ostavi komentar