Salata od mozzarelle i rajčica

Objavljeno 02/10/2006 objavio nena

oko 20 dag mozzarele (2 kuglice)
oko 50 dag rajčica
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica jabučnog octa
½ žlice nasjeckanog bosiljka
sol i papar po želji

 

Rajčice operite i narežite na tanke ploške. Mozzarellu također narežite na ploške.
Na tanjur slažite jednu plošku rajčice, jednu plošku mozzarelle.
U octu otopite sol i papar, prelijte preko salate, posipajte bosiljkom i na kraju zalijte maslinovim uljem.

Umjesto mozzarelle može poslužiti i feta sir.

Tekst i foto: © Nena

Pogledajte i ovo:

Salata od pečenih paprika
1 kg paprika (najbolje su crvene roge, no dok ne d...
Proljetna salata
Mada je 11. mjesec tržnica je puna tipično prolje...
Francuska salata
50 dag graška (smrznutog ili svježeg) 20 dag mr...
Ovaj unos je objavljen u salate i označen s , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

41.079 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>