Mjesečna arhiva: kolovoz 2006.

Pizza sa šunkom

Objavljeno 12/08/2006 objavio nena

30 dag brašna 1 žlica maslinovog ulja oko 2 dl mlake vode 1/2 kockice svježeg kvasa (2 dag) ili oko 5 g suhog sol 20 dag šunke 20 dag sira gaude ili nekog drugog koji se dobro topi 2 dl … Nastavi čitati →

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Musaka s krumpirom

Objavljeno 10/08/2006 objavio nena

50 dag mljevene junetine 1 veće glavica luka 2 režnja češnjaka 1 žlica sjeckanog peršina 1/2 žličice slatke mljevene crvene paprike 80 dag krumpira 2 jaja 2 dl kiselog vrhnja 3 dl mlijeka sol papar ulje Luk treba isjeckati, na … Nastavi čitati →

Objavljeno u složenci | Označeno sa , , , , | 2 komentara

Umak od šampinjona

Objavljeno 09/08/2006 objavio nena

50 dag šampinjona 1 veća glavica luka 1 žlica ulja 2 dl vrhnja za kuhanje 1 žlica sjeckanog peršina sol i papar Šampinjoni se očiste i narežu na listiće. Luk se što sitnije isjecka i stavi pirjati. Kad omekša dodaju … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive, umaci | Označeno sa | 2 komentara