Mjesečna arhiva: kolovoz 2006.

Blitva s krumpirom

  1 kg blitve 2-3 krumpira 3 žlice maslinovog ulja 3 režnja češnjaka sol papar Blitvu očistite, operite i stavite kuhati u vrelu vodu. Ako je blitva sasvim mlada najprije stavite krumpir narezan na kockice pa kasnije dodajte blitvu, a … Nastavi čitati

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa , | Ostavi komentar

Prženi inćuni

1 kg inćuna oštro brašno ulje za prženje sol Inćune očistie, operite i dobro posušite kako ne bi prskali prilikom prženja. Uvaljajte ih u oštro brašno, dobro otresite prije stavljanja u ulje (mogu se staviti u veliko cjedilo protresti i … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko | Označeno sa , , | Ostavi komentar

Dunavski valovi

Tijesto: 6 jaja (odvojiti žumanjke i bjelanjke) 20 dag šećera 30 dag brašna 1 pecilni prašak (12 g) 25 dag maslaca ili margarina 4 žlice mlijeka 2 žlice kakaa 1 mala žličica cimeta 1 staklenka kompota od višnje (7 dl) … Nastavi čitati

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , | 1 komentar