Mjesečna arhiva: kolovoz 2006.

Topli sendviči

15 dag prešane šunke 15 dag sira (gauda, podravec ili sl.) 4-5 kisela krastavca 2 čaše kiselog vrhnja (4 dl) kruh ili tost Šunka i kiseli krastavci izrežu se na sitne komadiće (kockice). Sir treba izribati na one najmanje rupice … Nastavi čitati

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa , , , , , , | 1 komentar

Pašteta od tune

1 limenke tune, može i komadići (180 g) 1 paketić majoneze (90 g) 3 jaja 3 trokutića topljenog sira “Zdenka” (3x22g) 1 žlica senfa soli i papra po ukusu Jaja se skuhaju na tvrdo. Ogule i puste da se ohlade. … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko | Označeno sa , , | 1 komentar

Sol štangle

80 dag brašna 1 kockica svježeg kvasa (4 dag) ili 2 vrećice suhog 1 čaša kiselog vrhnja (oko 2 dl) oko 2,5 dl mješavine 1/2 vode i 1/2 mlijeka 20 dag maslaca ili 25 dag margarina 1 žlica šećera prstohvat … Nastavi čitati

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa | 1 komentar