Arhiva oznaka: panceta

Savijača sa šampinjonima

Tijesto: 45 dag glatkog brašna 2-3 žlice ulja oko 2,5 dl mlake vode malo soli Nadjev od šampinjona: 75 dag svježih šampinjona 1 veća glavica luka malo nasjeckanog peršina sol papar krušne mrvice Umak: 1 mala glavica luka 15 dag … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive, pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , | 1 komentar

Umak od šampinjona i pancete

50 dag svježih šampinjona 10 dag pancete ili vratine 1 veća glavica luka 1/2 žlice nasjeckanog peršina 1 žlica oštrog brašna oko 1,5 dl vode sol papar Šampinjone očistite i narežite na ploške, pancetu ili vratinu narežite na kockice, luk … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive, umaci | Označeno sa , | 1 komentar

Pašta fažol

30 dag graha (fažola) 1 srednja glavica luka 2 srednje mrkve malo korijena celera malo korijena peršina 2 žlica nasjeckanog peršina 1 žlica nasjeckanog lista celera 5 dag pancete 2 česna češnjaka 10 dag pašte – malih šubiota kobasice ili … Nastavi čitati

Objavljeno u variva | Označeno sa , , , , , , | 1 komentar