Arhiva oznaka: mahune

Dinstane mahune

50 dag mahuna 1 srednja glavica luka 2 režnja češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina 2 žlice nasjeckanih pelata rajčica sol papar Mahune operite, odrežite peteljke i narežite na komadiće. Luk narežite na kockice, češnjak i peršin nasjeckajte što sitnije. Na … Nastavi čitati

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa , | 1 komentar

Maneštrica s mahunama

Background 1 manja glavica luka 1 mrkva 1 krumpir žlica lišća i korijena celera žlica lišća i korijena peršina 25 dag mahuna 1 žlica maslinovog ulja sol papar tjestenina Luk, krumpir i mrkvu nasjeckajte na kockice. Na ulje prvo stavite … Nastavi čitati

Objavljeno u juhe | Označeno sa , , , , | Ostavi komentar

Salata od mahuna

1 kg mahuna 4 režnja češnjaka 2 žlice ulja 1/2 dl jabučnog octa + 1/2 dl vode sol, papar Mahune se operu i stave kuhati u vodu u koju je dodana 1 žličica soli. Nakon otprilike pola sata kuhanja (najbolje … Nastavi čitati

Objavljeno u salate | Označeno sa | Ostavi komentar