Arhiva oznaka: kukuruz

Maneštra s mladim kukuruzom (maneštra od bobići)

Maneštre su uvijek zahvalne, jer se stvarno mogu napraviti od raznih namirnica, a uz to svaka kuća ih sprema nekako na svoj način. Jedina mana maneštre je duljina kuhinja. Doduše postoji i tu rješenje – konzervirani grah, kukuruz i vrijeme … Nastavi čitati

Objavljeno u juhe | Označeno sa , , , , , | 1 komentar

Kukuruz u foliji

Volim mladi kukuruz pečen na roštilju, kuhan, kao dodatak salati ili pak u maneštri. Evo još jednog krajnje jednostavnog načina za pripremu. Potrebno je slijedeće: – klipovi kukuruza – maslac – sol – aluminijska folija Najprije klipu kukuruza odstranite vanjske … Nastavi čitati

Objavljeno u razno | Označeno sa , | 1 komentar

Povrtni rižoto

1 glavica luka (manja) 1 veća mrkva 1 tikvica šaka – oko 10 dag očišćenog graška (smrznutog) oko 10 dag svježih šampinjona oko 10 dag kukuruza (može iz konzeve, a može i svježi) 1 režanj češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina … Nastavi čitati

Objavljeno u riža | Označeno sa , , , , | 1 komentar