Arhiva kategorije: pizze, slane pite i savijače

Bučnica

Objavljeno 18/11/2008 objavio nena

Tijesto: 50 dag glatkog brašna 3 dl mješavine mlijeka i vode 3 žlice rastopljenog maslaca (ili ulja) malo soli Nadjev: 50 dag bundeve, buče, tikve (težina očišćene) 50 dag svježeg sira 2 dl kiselog vrhnja 3 jaja sol ************ rastopljeni … Nastavi čitati →

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , | 1 komentar

Savijača sa zeljem (kupusom)

Objavljeno 19/10/2008 objavio nena

Tijesto: 40 dag glatkog brašna oko 2 dl mlake vode 3 žlice ulja malo soli Nadjev: 1 glavica kupusa ( oko 1 kg) 2  žlice šećera 2-3 žlice ulja 1 žličica soli papra po ukusu nekoliko žlica ulja za mazanje … Nastavi čitati →

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa | Ostavi komentar

Slana pita

Objavljeno 22/05/2008 objavio nena

25 dag (1/2 omota) zamrznutog lisnatog tijesta 1 manja glavica luka 15 dag mesnate pancete 3 jaja 2 dl kiselog vrhnja malo soli papar naribanog muškatnog oraščića Lisnato tijesto ostavite da se tek malo otopi kako bi ga mogli razvaljati, … Nastavi čitati →

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , | Ostavi komentar