Mjesečna arhiva: srpanj 2011.

Kozice na buzaru

Objavljeno 22/07/2011 objavio nena

Jednostavno, a tako dobro 1 kg kozica 3 žlice maslinovog ulja 3 režnja češnjaka 2,5 dl bijelog vina 2 pelata rajčice, nasjeckane ( koristila sam iz konzerve) vezica nasjeckanog peršina sol i papar 1 žlica krušnih mrvica Najprije izaberite neku … Nastavi čitati →

Objavljeno u morsko | Označeno sa | Ostavi komentar

Mesne kuglice

Objavljeno 18/07/2011 objavio nena

Kako na dobar, a opet malo neobičan način iskoristiti pureći zabatak? U zadnje vrijeme može se kupiti i očišćeni (bez kosti i kože) i to po veoma povoljnoj cijeni. Evo jedne od ideja. Za 10 kuglica 500 g mesa  purećeg … Nastavi čitati →

Objavljeno u mesna jela | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Čoko torta

Objavljeno 14/07/2011 objavio nena

za kalup promjera 26 cm treba: Tijesto: 7 jaja 200 g šećera 100 g tamne čokolade (52%) 1 vanilin burbon šećer (10 g) 60 g maslaca 200 g brašna 1 vrećica praška za pecivo (12 g) 3 žlice vode Krema: … Nastavi čitati →

Objavljeno u kolači, torte | Označeno sa , , | Ostavi komentar