Mjesečna arhiva: studeni 2008.

Savijača s bundevom

Okusom podsjeća na savijaču s jabukama… Tijesto: 40 dag glatkog brašna oko 2 dl mlake vode 3 žlice ulja sol Nadjev: oko 80 dag bundeve 3 velike žlice šećera 1 vanilin šećer šaka grožđica šaka nasjeckanih oraha cimet nekoliko žlica … Nastavi čitati

Objavljeno u slatke savijače i gibanice | Označeno sa | Ostavi komentar

Anisovi kolačići (Janeževi upognjenci)

Povijeni keksići s okusom anisa mene podsjećaju na djetinstvo. Mama ih je često imala običaj raditi, jer imaju minimalno sastojaka, brzo su gotovi i zamirišu cijelu kuću.  Sam način pripreme je neobičan, treba biti brz i koncentriran u onim trenucima … Nastavi čitati

Objavljeno u keksi | Označeno sa | Ostavi komentar

Juha od bundeve

2 žlice maslinovog ulja ½ manje glavice luka (kada je nasjeckan oko 2 velike žlice) 30 dag buče sol papar malo vrhnja peršin Luk sitno nasjeckajte, bundevu očistite i narežite na kockice. Na ulju pirjajte luk dok zastakli dodajte kockice … Nastavi čitati

Objavljeno u juhe | Označeno sa | Ostavi komentar