Godišnja arhiva: 2007.

Pizza s tunom

30 dag brašna 2 dag svježeg kvasa (pola kockice) ili vrećica suhog 1,5 dl mlake vode 1 žlica maslinovog ulja prstohvat soli Nadjev: 15 dag sira goude (ili neki drugi topljivi za pizzu po vašem ukusu) 1/2 limenke komada tune … Nastavi čitati

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , , , | Ostavi komentar

Umak od šampinjona i pancete

50 dag svježih šampinjona 10 dag pancete ili vratine 1 veća glavica luka 1/2 žlice nasjeckanog peršina 1 žlica oštrog brašna oko 1,5 dl vode sol papar Šampinjone očistite i narežite na ploške, pancetu ili vratinu narežite na kockice, luk … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive, umaci | Označeno sa , | 1 komentar

Sakrivena piletina

oko 50 dag pilećeg ili purećeg filea 10 dag pršuta ili vratine 10 dag sira (goude ili slično) sol, papar oko 1 kg krumpira ulje za lim Uključite pećnicu neka se zagrije do 200°C. U međuvremenu krumpir ogulite, narežite na … Nastavi čitati

Objavljeno u perad | Označeno sa , , , , , | 1 komentar