Mjesečna arhiva: listopad 2006.

Buhtle

Objavljeno 12/10/2006 objavio nena

Tijesto: 50 dag brašna 2 žumanjka 5 dag maslaca 1 dl kiselog vrhnja malo naribane limunove korice 1 kockica svježeg kvasa (4 dag) 2,5 dl toplog mlijeka 2 žlice šećera Nadjev: 15 dag mljevenih oraha 1 vanilin šećer 2 žlice … Nastavi čitati →

Objavljeno u kolači | Označeno sa , | 1 komentar

Mesna rolada

Objavljeno 08/10/2006 objavio nena

1 kg mljevene junetine 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žlica nasjeckanog luka 3 žlice krušnih mrvica namočenih u vodi 1 jaje sol, papar 15 dag suhe vratine 15 dag sira gaude U zdjeli dobro izmiješajte meso, jaje, prezle, luk, peršin … Nastavi čitati →

Objavljeno u mesna jela | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Francuska salata

Objavljeno 07/10/2006 objavio nena

50 dag graška (smrznutog ili svježeg) 20 dag mrkve 3 srednja krumpira 4-5 kiselih krastavaca 1 kiselo vrhnje (2 dl) oko 30 dag majoneze sol i papar po želji Mrkvu narežite na kockice pa zajedno s graškom skuhajte u posoljenoj … Nastavi čitati →

Objavljeno u salate | Označeno sa , , , | 1 komentar