Arhiva oznaka: prokulice

Zapečene prokulice (kelj pupčar)

Objavljeno 08/02/2007 objavio nena

oko 1 kg prokulica 5 dag maslaca 2 žlice oštrog brašna 3-4 dl mlijeka sol papar naribani muškatni oraščić 1 režanj češnjaka 10 dag sira (gauda ili slično) Prokulice očistite, operite i stavite kuhati u ključalu posoljenu vodu, neka kuhaju … Nastavi čitati →

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa , , , | 1 komentar

Prokulice na salatu

Objavljeno 22/01/2007 objavio nena

50 dag manjih prokulica 1 žlica maslinovog ulja 1 režanj nasjeckanog češnjaka malo octa papar sol Ako je potrebno očistite prokulice, zatm ih operite i stavite kuhati u posoljenu proključalu vodu. Kuhajte poklopljene oko desetak minuta. Probajte jesu li omekšale, … Nastavi čitati →

Objavljeno u povrće, salate | Označeno sa | 1 komentar