Arhiva oznaka: kremasto

Kesten rolada

Tijesto: 4 jaja 8 dag šećera 1 vanilin šećer (1 dag) 8 dag glatkog brašna ½ praška za pecivo (6 g) 5 dag propasiranog kestena Krema: 3 dl vrhnja za šlag 20 dag propasiranog kestena Ukrašavanje: rebro čokolade za kuhanje … Nastavi čitati

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , , | 11 komentara

Tiramisu

4 žumanjka 10 dag šećera u prahu 1 vanilin šećer 50 dag sira mascarpone 2,5 dl slatkog vrhnja 20 dag piškota 2,5 dl crne kave bez šećera 4 žlice ruma 2-3 žlice kakaa za posipanje Na pari tucite žumanjke uz … Nastavi čitati

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , | 1 komentar

Dunavski valovi

Tijesto: 6 jaja (odvojiti žumanjke i bjelanjke) 20 dag šećera 30 dag brašna 1 pecilni prašak (12 g) 25 dag maslaca ili margarina 4 žlice mlijeka 2 žlice kakaa 1 mala žličica cimeta 1 staklenka kompota od višnje (7 dl) … Nastavi čitati

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , | 1 komentar