Mjesečna arhiva: srpanj 2009.

Rižoto od piletine i tikvica

(za 3 osobe) 25 dag tikvica 30 dag pilećih ili purećih prsiju (file) 1 manja glavica luka 1 šalica riže (1,5 dl) malo nasjeckanog peršina sol papar 2 žlice maslinovog ulja voda ili povrtni temeljac 1 žlica maslaca marinada: 1 … Nastavi čitati

Objavljeno u perad, povrće, riža | Označeno sa , , | 4 komentara

Krem juha od tikvica

Ovo je sasvim jednostavna juha. 50 dag manjih tikvica 1 mala glavica luka 2 manja česna češnjaka (ili 1 veći) 2 žlice maslinovog ulja oko 3/4 l vode sol papar Tikvice operite,  odstranite “početak i kraj” pa narežite na kockice. … Nastavi čitati

Objavljeno u juhe, povrće | Označeno sa , | 1 komentar

Fina pita s breskvama

Podloga od prhkog tijesta: 30 dag brašna ½ praška za pecivo (6 g) 15 dag maslaca 1 jaje 5 dag šećera 3 žlice marmelade od marelice oko 75 dag bresaka 2 žlice šećera Biskvit: 3 jaja 5 dag šećera 6-7 … Nastavi čitati

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , , | 4 komentara