Godišnja arhiva: 2006.

Karbonara

10 dag pancete 1 mala glavica luka 1 režanj češnjaka 1 mala žličica nasjeckanog peršina 3 jaja 30 dag špageta 1 žlica maslinovog ulja sol za kuhanje pašte parmezan za posipanje Dok vam se u loncu grije voda u koju … Nastavi čitati

Objavljeno u tjestenina i njoki | Označeno sa , | 1 komentar

Šampinjoni u pećnici

Za svaku osobu uzmite barem 2-3 šampinjona s većim klobukom. Prilikom pečenja stisnuti će se skoro na pola veličine. Očistite ih od zemlje, izvadite stapke. Poslažite klobuke u lim za pečenje tako da je izdubljeni dio okrenut prema gore i … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive | Označeno sa , | 1 komentar

Prilog od špinata

1 kg špinata 2 žlice maslinovog ulja ili maslaca 1 žlica brašna 3 režnja češnjaka pola manje glavice luka oko 2 dl mlijeka (za jaču varijantu možete upotrijebiti vrhnje za kuhanje) sol papar Špinat očistite i dobro operite. Na minutu … Nastavi čitati

Objavljeno u prilozi | Označeno sa | 1 komentar