Mjesečna arhiva: kolovoz 2007.

Kruh s maslinama

Objavljeno 17/08/2007 objavio nena

75 dag polubijelog brašna (tip 850) 4 – 4,5 dl mlake vode 1 kockica (4 dag) svježeg kvasa 1 žličica šećera 1 žličica soli 10 dag zelenih maslina 1 dl maslinovog ulja Namirnice neka budu sobne temperature, a prostorija u … Nastavi čitati →

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa | 1 komentar

Njoki s bosiljkom

Objavljeno 08/08/2007 objavio nena

Tijesto: 50 dag bijelog krumpira 15 dag oštrog brašna 1 žlica maslinovog ulja 1 jaje 3-4 grančice bosiljka, upotrijebite samo listove malo naribanog muškatnog oraščića sol Umak: 1 manja glavica luka 1 režanj češnjaka 2 žlice maslinovog ulja majčina dušica, … Nastavi čitati →

Objavljeno u tjestenina i njoki | Označeno sa , | 1 komentar

Maneštrica s mahunama

Objavljeno 03/08/2007 objavio nena

Background 1 manja glavica luka 1 mrkva 1 krumpir žlica lišća i korijena celera žlica lišća i korijena peršina 25 dag mahuna 1 žlica maslinovog ulja sol papar tjestenina Luk, krumpir i mrkvu nasjeckajte na kockice. Na ulje prvo stavite … Nastavi čitati →

Objavljeno u juhe | Označeno sa , , , , | Ostavi komentar