Francuska salata

50 dag graška (smrznutog ili svježeg)
20 dag mrkve
3 srednja krumpira
4-5 kiselih krastavaca
1 kiselo vrhnje (2 dl)
oko 30 dag majoneze
sol i papar po želji

Mrkvu narežite na kockice pa zajedno s graškom skuhajte u posoljenoj vodi. Kada je kuhano ocijedite vodu i ostavite da se hladi.

Krumpir skuhajte u ljusci. Kad je kuhan ocijedite vodu, pustite da se malo ohladi, ogulite ga i narežite na kockice.

Kisele krastavce također izrežite na sitne kockice.

Sve povrće stavite u zdjelu, dodajte kiselo vrhnje i majonezu, izmiješajte i po želji i ukusu dodajte soli i papra.

Pustite bar sat vremena da se svi okusi prožmu pa poslužite.

tekst i foto: © Nena

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u salate i označen s , , , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

One comment on “Francuska salata

  1. Komentari prebačeni sa starog bloga:

    Mungos (Neregistriran) (Neregistriran) kaže:
    Kao ljubitelj kiselog, dodam i više krastavaca. Brza, laka, pogodna u svim prilikama.
    8. listopad 2006 8:41:00
    nena kaže:
    @ Mungos, količina pojedinih namirnica, lako se prilagodi prema ukusu…neki dodaju i tvrdo kuhana jaja, sve su to varijacije 🙂
    8. listopad 2006 9:09:00
    jacy kaže:
    Kad brata pitam, što bi za ručak odgovor je uvijek isti- pohano,mlinci i francuska salata…
    16. listopad 2006 19:04:00

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

26.884 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>