Salata od fažola i radiča

salata od fazola i radica

 

crveni radič
fažol (grah)
luk još bolje ako ima mladog
sol
papar
ulje
ocat

Fažol skuhajte, najbolje dan ranije tako da ga slijedeći dan samo pomiješate s radičem i začinite. Namojte baciti svu vodu u kojoj se kuhao fažol, ostavite oko decilitar pa dodajte u salatu kako bi bila sočnija. Radič očistite, narežite na manje komade i operite. Luk narežite na ploške.

U zdjelu stavite  radič, fažol te luk; začinite solju i paprom, zalijte jabučnim octom i uljem ta na kraju dodajte nekoliko žlica vode u kojoj ste kuhali fažol . Sve dobro promiješajte, probajte ako je dovoljno začinjeno. Ovoj salati paše kada je malo jače začinjena. Poslužite uz jelo.

Ako vam se ne kuha upotrijebite konzervirani fažol iz limenke. Odlijte vodu u kojoj je čuvan, isperite i dalje radite po gornjim uputama.

 

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u salate i označen s , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

27.883 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>