Tjestenina s tunom

1 konzerva tune (komadi) od 180 g
1 srednja glavica luka
1 režanj češnjaka
1 žlica sjeckanog peršina
2 pelata ili 1 žlica koncentrata rajčice
20 dag tjestenine
parmezan
sol
papar
malo bosiljka ili origana
1 žlica maslinovog ulja

Tunu otvorite i ocijedite ulje. Na maslinovom ulju ispirjajte nasjeckani luk. Na njega stavite tunu, promiješajte i dolijete oko ½ dl vode, dodajte nasjeckani češnjak i peršin. Promiješajte i pustite da se pirja oko 15 minuta. Povremeno promiješajte. Dodajte nasjeckane pelate ili koncentrat rajčice, malo nasjeckanog bosiljka ili origana. Probajte pa ako je potrebno posolite i popaprite.

U međuvremenu zakuhajte vodu kojoj ste dodali 1 žlicu soli i skuhajte tjesteninu. Kad je tjestenina kuhana, ocijedite je, servirajte, zalijte umakom od tune i po želji posipajtete parmezanom.

 

Tekst i foto: © Nena

 

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u tjestenina i njoki i označen s , , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

One comment on “Tjestenina s tunom

  1. Komentari vezani uz post prebačeni sa starog bloga:

    siščanka iz drevne siscije kaže:
    fino, i kad kuhaš tjesteninu dodaj kap ulja da se ne lijepi
    26. kolovoz 2006 8:13:00
    special kaže:
    ovo stvarno izgleda njami njami… idem bacit oko na druge recepte.. :-)))
    26. kolovoz 2006 13:03:00
    Gajtana kaže:
    ovo je savršen recept. Brz i jako jako ukusan. Dobro si me podsjetila, dugo ga več nisam radila.
    28. kolovoz 2006 13:58:00
    Markova mlada (Neregistriran) (Neregistriran) kaže:
    čŒini se kao pravi izbor za večeru. Hvala na inspiraciji 🙂
    7. studeni 2006 19:39:00
    Anoniman (Neregistriran) kaže:
    dodaj kapare ne sitno ili cijele kad dinstas tunu i pri kraju kad su svi sastojci spojeni zlicu senfa.jos malo prokuhaj i dobar tek!!!!!!
    Ja dodam malo secera ispadne dobro.
    Shrek.
    22. listopad 2008 13:53:21

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

26.876 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>