Blitva s krumpirom

 

1 kg blitve
2-3 krumpira
3 žlice maslinovog ulja
3 režnja češnjaka
sol
papar

Blitvu očistite, operite i stavite kuhati u vrelu vodu. Ako je blitva sasvim mlada najprije stavite krumpir narezan na kockice pa kasnije dodajte blitvu, a ako je starija (po zimi) prvo stavite blitvu pa tek kasnije krumpir. Kad je krumpir kuhan ocijedite višak vode.

U drugu padelu stavite maslinovo ulje, po želji malo brašna (oko žlice), miješajte i ubacite češnjak, još na brzinu promiješajte i sipajte blitvu i krumpir. Ako je slučajno jako gusto dodajte malo vode.
Posolite i popaprite po želji.
Tekst i foto: ©Nena

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u povrće, prilozi i označen s , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

27.241 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>