Pohani inćuni

pohani incuni

Ponekada kada radim  inćune dio jednostavno ispržim, a dio isfiletiram i spoham. Ukusno, hrskavo, sočno…

Potrebno je:

inćuni
brašno
jaje
krušne mrvice
ulje za prženje

Ribu očistite i izvadite kost. To ćete najlakše učiniti tako da inćunima odrežite glavu, a s njom će se izvući i utroba, prstom ih raspolovite i izvadite kost.

Umutite jaje, uvaljajte filete inćuna u brašno, potom u jaje i na kraju u krušne mrvice.

Stavite ih u toplo ulje, popržite s obje strane pa izvadite na upijajući papir.

Poslužite uz salatu po guštu i uživajte.

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u morsko i označen s , , , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

26.024 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>