Mada je 11. mjesec tržnica je puna tipično proljetnih namirnica.
Jednostavno nisam mogla odoljeti i uz današnji ručak napravila sam proljetnu salatu, a za nju je potrebno:
nekoliko rotkvica
svežanj mladog luka
sok pola limuna
sol
malo maslinovog ulja
Listove salate narežite na manje komade i operite.
Rotkvice operite i narežite na ploške.
Luk očistite i narežite na kolutiće.
U zdjelu stavite ocijeđenu salatu, rotkvice i luk. Posolite, zalijte limunom i maslinovim uljem te promiješajte.
Tekst i foto: © Nena
komentari uz post sa starog bloga:
lana20 kaže:
lagano, a izgleda tako fino i šareno! pozz::: :-))))
7. studeni 2007 22:23:00
natuknica kaže:
Ovo jako dobro izgleda!
7. studeni 2007 23:58:00
ana12 kaže:
Mmmm…jako je primamvljivog okusa…sad bi je odmah smazala…ovo mi izgleda kao poigravanje rajskih boja…kiss…:-))
12. studeni 2007 13:02:00
Posjetitelj (Neregistriran) (Neregistriran) kaže:
moje najdraže mjesto za jednostavne, a fine obroke
28. studeni 2007 22:58:00
nena kaže:
Hvala, hvala, nemam pregled nad komentarima neregistriranih korisnika te nisam prije uočila ovaj komentar…drago mi je da svraćate te da vam se recepti dopadaju:) lijep pozdrav
4. siječanj 2008 18:05:11