Krumpir salata

 

1 kg krumpira
1 glavica luka
sol
papar
2 žlice octa
1 dl vode
2 žlice ulja

Krumpir operite i stavite kuhati u posoljenu vodu. Odaberite krumpir podjednake veličine (bolje da je manji) kako bi se istovremano skuhao. Kuhajte dvadesetak minuta pa vilicom probajte da li je kuhano. Vilica bi se trebala bez problema zabosti, ako je tvrd kuhajte još malo.

Kuhani krumpir ocijedite od vode, pustite da se malo ohladi pa ga ogulite. Narežite na ploške, dodajte narezani luk, posolite, popaprite, zalijte s octom koji ste razrijedili s vodom te dodajte ulje. Sve dobro izmiješajte, ostavite da se sasvim ohladi pa poslužite.

Tekst i foto: © Nena

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u salate i označen s . Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

26.012 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>