Pohane tikvice

tikvice
jaje
brašno
krušne mrvice
sol
ulje

Izaberite manje tikvice je one nisu gorke i nemaju puno koštica.
Tikvice se operu, ogule, narežu po dužini na ploške debele oko pola centimetra, dobro posole i ostave da stoje oko pola sata. Zatim ih se malo ožmika te uvalja u brašno, zatim u razmućeno jaje i na kraju u mrvice. Prže se u vrućem ulju s jedne strane dok ne porumene pa se okrenu.

Izvadite ih na upijajući papir da ne ostanu masne nego lijepo lagane i hrskave…

 

Tekst i foto: © Nena

 

 

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u povrće i označen s , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

26.012 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>