Arhiva oznaka: pećnica

Sakrivena piletina

oko 50 dag pilećeg ili purećeg filea 10 dag pršuta ili vratine 10 dag sira (goude ili slično) sol, papar oko 1 kg krumpira ulje za lim Uključite pećnicu neka se zagrije do 200°C. U međuvremenu krumpir ogulite, narežite na … Nastavi čitati

Objavljeno u perad | Označeno sa , , , , , | 1 komentar

Pita krumpiruša (savijača s krumpirom)

Tijesto: 50 dag brašna oko 2,5 – 3 dl mlake vode 3 žlice ulja sol Nadjev: 1 kg krumpira 1 glavica luka sol papar nekoliko žlica ulja za mazanje tijesta Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto koje mora biti elastično … Nastavi čitati

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , | 2 komentara

Zapečene prokulice (kelj pupčar)

oko 1 kg prokulica 5 dag maslaca 2 žlice oštrog brašna 3-4 dl mlijeka sol papar naribani muškatni oraščić 1 režanj češnjaka 10 dag sira (gauda ili slično) Prokulice očistite, operite i stavite kuhati u ključalu posoljenu vodu, neka kuhaju … Nastavi čitati

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa , , , | 1 komentar