Arhiva kategorije: perad

Pureća prsa i krumpir

oko 75 dag purećih prsiju u komadu 1 žlica senfa sol i papar par listića ružmarina oko 75 dag krumpira sol Pureća prsa natrljajte soli, paprom i ružmarinom pa namažite senfom. Neka odstoje u hladnjaku barem sat vremena. Krumpir ogulite … Nastavi čitati

Objavljeno u perad | Označeno sa , , , | 1 komentar

Piletina s kikirikijem

50 dag filea pilećih prsiju 1 srednja glavica luka 1 poriluk oko 50 dag svježeg kupusa 10 dag kikirikija (količina očišćenog ploda) 2 žlice ulja 1 mala žličica đumbira u prahu sol papar Piletinu narežite na štapiće ili kockice. Luk … Nastavi čitati

Objavljeno u perad | Označeno sa , , , | 1 komentar

Pohana piletina

  50 dag filea pilećih prsiju 2 jaja brašno krušne mrvice (prezle) sol ulje za prženje File narežite na odreske debele oko 1 centimar pa posolite. Uzmite 3 tanjura (jedan koji je za jaja mora biti dubok) ili zdjelice pa … Nastavi čitati

Objavljeno u perad | Označeno sa , | 1 komentar