Arhiva kategorije: gljive

Šampinjoni punjeni tikvicama i paprikama

Objavljeno 03/09/2008 objavio nena

oko 50 dag većih šampinjona 1 veća paprika 1 veća tikvica oko 10 dag sira malo feta sira nasjeckani peršin sol papar malo bosiljka ili origana maslac za mazanje lima Šampinjone očistite od zemlje, ako su možda dulje stajali skinite … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Fritaja s pršutom i šparogama

Objavljeno 24/05/2008 objavio nena

5 jaja 3-4 mlada luka 1 vezica šparoga 5 dag pršuta maslinovo ulje papar po potrebi malo soli     Šparoge lomite do tvrdog dijela stabljike. Luk izrežite na kolutiće, pršut na trakice. U tavi  na malo ulja popirjajte luk, … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive, jaja | Označeno sa , | Ostavi komentar

Savijača sa šampinjonima

Objavljeno 14/11/2007 objavio nena

Tijesto: 45 dag glatkog brašna 2-3 žlice ulja oko 2,5 dl mlake vode malo soli Nadjev od šampinjona: 75 dag svježih šampinjona 1 veća glavica luka malo nasjeckanog peršina sol papar krušne mrvice Umak: 1 mala glavica luka 15 dag … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive, pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , | 1 komentar